نویسندگان

کیوی و کاهش کلسترول خون

نویسنده : abdolnabi solimani    |   تاریخ : پنجشنبه 16 دی 1395 04:22 بعد از ظهر

همان طور که می دانید یکی از عوامل خطر بیماری های قلبی عروقی، کلسترول بالای خون مخصوصاً بالا بودن کلسترول بد خون است. خبر خوش این که کیوی می تواند آن را کاهش دهد، با ما همراه باشید...

بخش تغذیه و آشپزی : مجله خبری ایران مطلب

مراکز کنترل و پیشگیری از بیماری ها می گویند که حدود 17 درصد از بزرگسالان در ایالات متحده دارای کلسترول خون بالا هستند و همان طور که می دانیم سطح کلسترول بالا خطر ابتلا به بیماری های قلبی عروقی را افزایش می دهد.
ورزش، کاهش وزن و داروها می توانند به کاهش سطح کلسترول خون کمک کنند؛ اما رژیم غذایی نیز نقش بسیار مهمی را در این زمینه ایفا می کند.
مواد غذایی که پایه و اساس گیاهی دارند، مانند کیوی، بدون کلسترول بوده و حاوی ترکیباتی هستند که می توانند سطح لیپوپروتئین های با چگالی کم یا همان کلسترول "بد" که LDL نیز خوانده می شوند، را کاهش داده و همچنین لیپوپروتئین با چگالی بالا یا همان کلسترول "خوب" که HDL نیز نامیده می شوند را افزایش دهند. از پزشک خود بخواهید به شما کمک کند تا با یک برنامه رژیم غذایی و شیوه زندگی سالم بتوانید کلسترول خونتان را کنترل نمایید.

تحقیقات چه می گوید؟

در سال 2009، یک مطالعه که در "مجله بین المللی علوم غذایی و تغذیه" چاپ شده است، گزارش داد: بزرگسالان تایوانی با کلسترول خون بالا که دو عدد کیوی در روز به مدت 10 هفته مصرف کردند، کاهش قابل توجهی در سطح کلسترول بد (LDL) خونشان را مشاهده نمودند که این کاهش با افزایش سطح کلسترول خوب (HDL) همراه بود.

فیبر محلول، آب را در دستگاه گوارش شما جذب کرده و به شکل یک ژل چسبناکی در می آید که می تواند توانایی روده را در جذب کلسترول مهار کند

محققان به این نتیجه رسیدند که خوردن کیوی می تواند یک راه خوب برای کاهش خطر ابتلا به بیماری های قلبی باشد.
مطالعه ی دیگری که در ماه ژوئن 2013 در مجله انگلیسی تغذیه چاپ شد، نشان داد که مردان دارای کلسترول خون بالا با مصرف یک رژیم غذایی سالم که شامل دو عدد کیوی در روز بود، توانستند سطح کلسترول کل خونشان را کاهش دهند در حالی که مقدار کلسترول HDL آن ها افزایش داشت.

چربی اشباع شده در کیوی

یک کیوی کامل که حدود 5 سانتی متر قطر دارد، شامل 0.36 گرم چربی که تنها 0.02 گرم آن اشباع است، می باشد. موسسه ملی سلامت می گوید چربی های اشباع شده، مهم ترین عامل در رژیم غذایی است که بر سطح کلسترول تام و LDL اثر می گذارد. مصرف غذاهایی که چربی های اشباع کمی دارند، به کاهش کلسترول خون کمک می کند. چربی های اشباع شده در یک کیوی با سایز متوسط کمتر از 1 درصد از حد تعیین شده برای بزرگسالان است که در یک رژیم غذایی 2000 کالری توصیه می شود.

فیبر در کیوی

موسسه ملی سلامت توصیه می کند که مصرف مقدار زیادی از فیبر در رژیم غذایی می تواند به کاهش سطح کلسترول کمک کند، به خصوص اگر این فیبر را از منابع غنی از فیبر محلول دریافت نمایید.

کیوی و آب آن

فیبر محلول، آب را در دستگاه گوارش شما جذب کرده و به شکل یک ژل چسبناکی در می آید که می تواند توانایی روده را در جذب کلسترول مهار کند. یک کیوی حاوی حدود 1.7 گرم فیبر، با 0.7 گرم فیبر محلول است. فیبر محلولی که از یک کیوی حاصل می شود به اندازه ی یک دوم فنجان کلم پخته شده، 1 فنجان کرفس خام یا 3 قاشق غذاخوری جوانه گندم می باشد.

راه هایی برای مصرف کیوی

اگر به دنبال تغییراتی درمان کننده در شیوه زندگی تان هستید مانند آن چه در رژیم غذایی توسط موسسه ملی سلامت توصیه شده که موجب کاهش سطوح کلسترول خون می شود، شما باید دو تا چهار واحد از میوه های تازه یا کنسرو شده بدون شکر، میوه های فریز شده، خشک شده و یا کنسرو شده در هر روز مصرف کنید.
یک واحد کیوی معادل یک دوم فنجان کیوی خرد شده ی تازه یا یک کیوی متوسط است. سعی کنید تکه های کیوی را به ماست بدون چربی یا کم چربی برای وعده صبحانه اضافه کنید، می توانید آن را با سالاد خود در وعده ناهار مصرف کنید و یا این که از آن به عنوان یک دسر سالم بعد از شام بهره ببرید.



برچسب ها:کیوی و کاهش کلسترول خون,
   |   دیدگاه ها ()

شنبه 30 اردیبهشت 1396 03:07 بعد از ظهر
I blog frequently and I genuinely appreciate your content.
Your article has really peaked my interest.
I am going to bookmark your site and keep checking for new information about
once a week. I subscribed to your Feed as well.
یکشنبه 24 اردیبهشت 1396 09:56 بعد از ظهر
Everything is very open with a very clear description of the issues.
It was really informative. Your website is very
helpful. Many thanks for sharing!
سه شنبه 29 فروردین 1396 11:39 بعد از ظهر
Have you ever considered writing an ebook or guest authoring on other sites?
I have a blog based on the same ideas you discuss and would really like to have you share some stories/information. I
know my viewers would appreciate your work. If you are even remotely
interested, feel free to shoot me an email.
یکشنبه 20 فروردین 1396 01:43 بعد از ظهر
Appreciating the commitment you put into your website and detailed information you present.
It's nice to come across a blog every once in a while that isn't the same outdated rehashed material.

Wonderful read! I've bookmarked your site and I'm including your RSS feeds to my Google account.
شنبه 19 فروردین 1396 05:31 قبل از ظهر
Hello i am kavin, its my first occasion to commenting anywhere,
when i read this article i thought i could also make comment due to this good piece of
writing.
 
لبخندناراحتچشمک
نیشخندبغلسوال
قلبخجالتزبان
ماچتعجبعصبانی
عینکشیطانگریه
خندهقهقههخداحافظ
سبزقهرهورا
دستگلتفکر

جستجو

لینک های روزانه

تبلیغات

محک معسسه خیریه

تبلیغات در این جا رایگان است

کوین های رایگان

ارز های دیجیتالی کاملا رایگان(BTC - LTC - DOGE)

محل تبلیغات متنی شما

تبلیغات در این جا ماهانه 5000 تومان

محل تبلیغات متنی شما

تبلیغات در این جا ماهانه 5000 تومان

محل تبلیغات متنی شما

تبلیغات در این جا ماهانه 5000 تومان

نظرسنجی

نظر شما در مورد سایت مجله خبری ایران مطلب چیست؟







آمار وبلاگ

  • کل بازدید:
  • بازدید امروز :
  • بازدید دیروز :
  • بازدید این ماه :
  • بازدید ماه قبل :
  • تعداد نویسندگان :
  • تعداد کل پست ها :
  • آخرین بازدید :
  • آخرین بروز رسانی :

ابزارک ها

فضای مجازی ما :

کانال تلگرام عبدالنبی سلیمانی

کانال تلگرام : abdolnabi solimani

 مجله خبری ایران مطلب

 مجله خبری ایران مطلب

وبلاگ-کد لوگو و بنر
Google PageRank Checker Powered by  MyPagerank.Net

جدول لیگ برتر

دریافت کد رتبه جهانی سایت و وبلاگ

آپلود عکسابزار اوقات شرعی


ترجمه سایت به زبان های زنده دنیا

آپلود عکسابزار مترجم سایت و وبلاگ

ابزار نمایش افراد آنلاین

ابزار نمایش افراد آنلاین سایت و وبلاگ

خرید فروشگاه ساز نقاشی ساختمان دارالترجمه رسمی هاست لینوکس

گالری تصاویر: برای بزرگ نمایی روی تصاویر کلیک کنید

زندگی خانواده ایرانی

با یک کلیک از ما حمایت کنید